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                公司職工代表對職工餐廳進行監督檢查
                發布日期:2021-03-26    作者:丁虎斌    
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                        近日,公司工會組織各基層職工代表對職工餐廳衛生、服務水平和生活區超市食品衛生等進行了監督檢查,并召開了座談會,就進一步提升餐廳服務水平進行了充分的交流座談。
                        本次檢查由公司各基層職工代表、公司餐廳管理部門和餐廳經營方三家聯合開展,在餐廳檢查中,職工代表深入餐廳后廚詳細查看了整體衛生、設施設備餐具衛生、食品原料衛生、加工操作衛生等衛生狀況,詳細了解餐廳管理人員的健康衛生狀況,查看了相關臺賬記錄;在職工超市,職工代表查看了陳列擺放情況、售賣商品的生產日期和安全衛生情況。
                        檢查結束后,三方人員召開了座談會,大家敞開心扉,積極就提升餐廳管理服務方面進行建言獻策。會上職工代表通報了本次檢查中存在的問題,反饋了收集到的意見和建議。職工代表指出,餐廳經營方要本著職工利益無小事的理念,強化服務的意識,要把職工當作顧客和上帝,同時要定期對餐廳服務人員進行服務理念、禮儀培訓、指導,提升自身的服務素養;要本著為職工服務、對職工身體健康負責的態度,多在飯菜質量提升和衛生狀況改觀方面想辦法、提措施、見行動。餐廳經營方介紹了目前餐廳經營的實際情況,并提出了餐廳硬件設施改善等方面的建議,表示將全力以赴做好服務工作,積極為職工就餐營造放心、舒心、安心的環境。(工會辦 丁虎斌)

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